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作家相片meligolive

泡麵可說是許多人用來快速滿足口慾的一道美食,而您可知道只要再多一個簡單的步驟,就能變成美味的「泡麵茶碗蒸」!


TEXT: MELIGO

VIDEO/PHOTO: MELIGO


" 現代人的作息要日出而作日落而息實在是太困難了,常常在加班過後的深夜,來碗熱騰騰的泡麵作為消夜是件再幸福不過的事了!"

一碗杯麵的份量大概四五口就能解決,但吃完常卻有那種再泡一碗太多、不再吃一點什麼又不夠過癮的空虛感,真的很折騰人!



最近日本的人氣演員吉高由里子在節目上分享的食譜~,連料理實力0的女孩也能輕鬆的完成這個幸福的「泡麵茶碗蒸」,簡單又不用開火,連料理實力0的女孩也能輕鬆的完成,想快速多出一道美食的愛吃鬼們不妨快把這個簡單又好吃的食譜學起來!




泡麵茶碗蒸的做法大概是最幸福食譜裡的其中一種,首先要有一碗杯麵 (日清或來一客那種) 、再加上一顆蛋還有微波爐就可以完成!



為了要做出幸福的泡麵茶碗蒸你必須先把泡麵吃光,平常在吃完的麵碗中,如果留有些殘留的杯麵湯汁,那就最完美了。而如果平時的你會選擇將它一口喝完,這次可先萬要忍住!



現在只要簡單的步驟就能多一道幸福美食

  1. 將杯底剩下的麵湯作為高湯,倒進馬克杯中!

  2. 接著,再打入一顆雞蛋,均勻攪拌,並放進微波爐約2分鐘上下的時間!

  3. 放入微波爐後設定500w,然後微波兩分鐘左右就完成囉






另外為了測試不同的口味,是否也能有相同的效果於是就換了泰式酸辣湯口味的杯麵做做看!結果...



沒想到吃了一口發現「超級美味」未免也太好吃了吧!



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