TEXT: MELIGO
VIDEO/PHOTO: IKEA
" 全球知名瑞典傢具巨頭 IKEA 創造了一種名為袋鼠肉丸「Roo Ball」的限量版肉丸。這是 IKEA 首次在地方性市場改變肉丸食譜。"
澳洲食品經理弗洛斯特 (Ivana Frost) 表示，該產品使用優質袋鼠肉製作。「袋鼠肉球」目前只會先在8月27日至29日，悉尼岩石區（The Rocks）現代美術館（MCA）「民主設計日節」（Ikea's Democratic Design Days Festival）活動上試售三天。
澳洲食品經理弗羅斯特（Ivana Frost）說：「我們信心滿滿，創造出了一種真正美味可口的新式肉丸，最重要的是，物美價廉，在家中也可以輕鬆作出。」
「我們非常高興能夠提供限量版產品，通過袋鼠丸將瑞典傳統與現代澳大利亞美食融為一體，兩全其美。」
如果試賣成功，「袋鼠球」將成為澳洲 IKEA 門店的長久菜肴。在岩石區現代美術館參加 IKEA設計節的人還有機會首次品嘗 IKEA 推出的三文魚丸。這種三文魚丸正在世界各地的 IKEA 門店推出，但要到明年才會在澳洲的 IKEA 銷售。
IKEA 獨家袋鼠丸和三文魚丸的品嘗活動將於8月27日至29日上午11點至下午1點之間向公眾開放品嘗。
IKEA 著名的肉丸系列：鮭魚丸，肉丸，素食球和雞肉丸作為節日的一部分，袋鼠丸也將在第一屆 IKEA 「捐獻肉丸」路邊肉丸攤出售。購買開放時間為，每晚下午6點至7點30分，下午7點45分至晚上9點15分。
而受到在瑞典 IKEA 發源地阿姆霍特的 IKEA 博物館肉丸餐廳的啟發，路邊肉丸攤將捐贈所有收益給全國慈善機構Foodbank。
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